隐匿在胡同深处的合院餐厅,古城邯郸也需要“它”

现年头儿，除了去各种装修豪华、设计精美的西餐厅享受美食饕餮盛宴，也可以去繁化简到这些装修的古色古香的巷子里的隐秘四合院餐厅返璞归真。

习惯于每日穿梭在高楼大厦的我们，偶尔回归一下中国传统的院落式生活将会是一次难忘的经历。

今天小勒就来向大家推荐一下，那些坐落在北京四处的四合院餐厅。

四合院精 品 餐 厅Siheyuan

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>>>特点：

“特色菜品”，极具自家特色，餐厅主人的拿手菜品；

“返璞归真”，从环境到服务所蕴涵的人情味满足人们对家庭温暖的需求；没有了以前的喧闹和拥挤。

>>>例子：

01

「

Susu

」

隐藏在胡同深处的特色菜，没有门面，却是满满的人。对于北京孩子来说，小院儿并没什么新鲜，但这里阳光很好，靠在窗边用餐真的很舒服。

春卷内容丰富，咬下去也完全不会松散。烤鱼与茴香、香菜、薄荷、花生碎、米线、虾片的结合，复杂又神奇，配上酱汁，恰到好处。

咖喱鸡超好吃的，咸淡拿捏的非常到位，直接吃还是用面包沾着都一样的美味。

02

「

大里院子 

」

Dali courtyard

餐厅的中间房顶是透明式的，旁边有几间全开放或半开放的包间。院子很美，有紫藤花和樱花，木质的建筑，盘转着树叶。下午2点左右，从头顶透着阳光，洒在身上，吃着美味，那一刻觉得放佛远离了城市的喧嚣。

菜品都是私房菜，没有明细，各地口味。只告知是几个人就按照几个人的菜量去做。做啥吃啥，对于那些对菜单选择障碍症的人来说再方便不过了。

03

「

串府

」

四合院里不光是高大上，也有可以撸串儿喝啤酒的地儿。ipad 自助下单很方便，很有老北京特别的装潢，在配上饮料北冰洋很契合北京撸串和四合院的感觉。

夏天大家还可以在院子里纳凉撸串，北京串府就是一个情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐的宝地啊！

合院餐厅继承了中国传统的儒礼文化，将中华五千年来的饮食文化奉为服务基调，让所有远行者，都倍感温暖，就像久别归家的亲人。

合院餐厅

看过这些合院餐厅，一大波想要吃四合院私房菜的朋友们纷纷询问，这么有情怀、有品味的餐厅，自己也想带家人体验可怎么办呢？

如果在邯郸开一家四合院餐厅，我想，勒泰合院，是你较好的选择。

传承经典

把四合院打造为餐厅

不止是一种特色，更是一种中式文化的传承

勒泰合院传承中国民居院落的营造理念

在这里你看不到传统饭店的影子

家庭式庭院

复古的装修

让你仿佛穿越回了80、90年代

私密空间

勒泰院系四方合围的建筑形态保证了私密性

高墙大院私门私户

减少院落之间的互相干扰

独立庭院体现私密和惬意

让人们在院落中独享属于自己的天地

隐秘、定制、小众的私房菜

开在这里再合适不过了

彰显尊贵

宅门，是四合院的主要入口

古人讲究“门当户对”

观深宅大门，便可知主人的身份尊贵

四合院曾经是房主人社会地位和经济地位的重要标志之一

如今，虽然四合院不再划分等级

但仍是身份尊贵的象征

泡上两三道好茶、

诚约四五好友

来勒泰合院餐厅

谈古论今

古色古香的茶艺馆和私房菜

让生活显得更有味道

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丛台边的24个院子稀世发售

约120—1500㎡建筑面积

20-90㎡赠送面积

中式院墅，奢华无形，文化传承

从此心无旁墅！